Parcours 9: La Ferme de l’Ordre de Malte

Témoin direct de la présence de l’Ordre de Malte au sein du village de Saint-Symphorien, la « ferme pêcher », construite au début du XVIIIe siècle, fut une importante possession de l’Ordre qui, outre la ferme agricole, comprenait  une brasserie, un four à pain, une forge et une chapelle dédiée à Saint Jean. La grange, visible sur la photo, fut malheureusement incendiée et définitivement détruite. 

Direct indicator of the presence of the Order of Malta within the village of Saint Symphorien, « the farmhouse pêcher », built in the beginning of the eighteenth century, was an important ownership of this order that, besides its rural farm, also consisted of a brewery, a baker’s oven, a smithy and a chapel dedicated to Saint John. The barn, visible on the picture, was unfortunately set on fire and definitely destroyed.

Directe getuige van de aanwezigheid van de Orde van Malta binnen het dorpje van Saint-Symphorien, was de « boerderij pêcher », gebouwd in het begin van de achttiende eeuw, een belangrijk bezit van deze orde dat, naast het landbouwbedrijf, bevatte ook een brouwerij, een broodoven, een smederij en een kapel gewijd aan Sint Jan. De schuur, zichtbaar op de foto, werd jammer genoeg afgebrand en definitief vernietigd. 

Als unmittelbares Zeugnis der Präsenz des Malteserordens inmitten des Dorfes Saint-Symphorien wurde das Gehöft „ferme pêcher“ (Pfirsichbaumhof) eingangs des 18. Jahrhunderts errichtet. Es stellte eine bedeutende Besitzung des Ordens dar, die neben dem landwirtschaftlichen Betrieb eine Brauerei, einen Brotofen, eine Schmiede und eine dem Hl. Johannes geweihte Kapelle beherbergte. Die auf dem Foto noch zu sehende Scheune wurde bedauerlicherweise bei einem Brand unwiderruflich zerstört.